来到北海才能园Chai Leng Park,素有喂食街之称.在这边整排都是卖道地美食。今天要跟他家分享介绍的就是这里的大碌面(kl人称为福建炒)和月光河。真的一定要试,平时都很多人光顾。。。一旦吃了就回味无穷,老板炒的这两款面条真的香喷喷,闻到就想吃了而且价钱公道。月光河两人份才RM7,大碌面三人份RM9.
还有海边Lok Lok。外国人可能会觉得奇怪什么是Lok Lok?Lok Lok 就是把一串串已经串好的肉类,海鲜或蔬菜然后放进清汤里Lok 一Lok(煮),熟了之后,拿起来再配上独特调配的酱汁就很好吃了。基于当地的语言Lok就是代表煮熟,所以大家都称为Lok Lok了。Lok Lok 在马来西亚很著名,是当地的华人小食,通常会在夜市,小食中心找得到。价钱会依竹枝的颜色计算,最低RM0.50-RM2不等。尤其以马六甲的lok lok 闻名,因为他们用的不是清汤而是浓厚的沙爹酱汁,所以称为Satay Celup.在马六甲有很多专门店呢!
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大碌面 |
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海边LOK LOK |
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多选择的肉类,海鲜和蔬菜类 |
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嗯...他正吃得津津有味呢! |
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调配的酱汁:甜酱,辣椒酱,咖哩,沙爹,蒜米,tom yam... |
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月光河
这次暂时分享到这边,下一期会跟大家分享槟城的一间coffe shop^^ |
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